Column

ヴィーガンがはちみつを食べない理由とは。。。。

2024年3月29日 私たちにできること

暖かい気候になり

蜂たちの姿を見かける機会も増えてきました。

今日はヴィーガンの方たちが

なぜはちみつを食べないのかについて

お伝えしたいと思います。

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そもそもヴィーガンとは

菜食主義と言われる人たちの中でも

肉はもちろん、動物由来の食品は

すべて口にしない人のことをいいます。

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はちみつは蜂たちが

花の蜜を吸い集めて作り出したものなので

植物性と思うかもしれません。

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でも、はちみつは

①はちの労働力を搾取している

②はちの食べ物を人間が横取りしている

③市販のはちみつは大量生産するために大量の蜂の命を犠牲にしていることがある

という理由から

ヴィーガニズムに反するとされています。

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「蜂がいなくなると4年後に人間も滅びる」

と言われるように

蜂は多くの植物を受粉させてくれる

生態系にとって必要不可欠な存在です。

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蜂がいなくなるということは

やがて地球上から果物や野菜が姿を消し

食糧を失った動物たちもいなくなります。

そして人間も同じ運命を辿ることになるのです…

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普段何気なく口にしているはちみつが

どのようなプロセスを経てつくられているのか

それは本当に私たちの食卓にあるべきものなのか

よく考え、より良い選択をしていきましょう🌱