魚と野菜を一緒に育てる

次世代型農業システム「アクアポニックス」が

今、世界中で注目を集めています。

アクアポニックスとは

魚の養殖と野菜の水耕栽培を

循環で繋げたシステムのことをいいます。

従来の魚の養殖現場では

魚の排泄物や食べ残しですぐに水が汚れてしまうため

頻繁に水を捨てて入れ替える必要がありましたが

アクアポニックスはその水を

植物の肥料として活用し

植物が栄養を吸収し浄化した水を

再び魚の水槽に戻す

というように循環させることで

水資源を最小限に抑えることができます。

また都市部など限られたスペースでも

高い生産性を実現できるため

食料の地産地消にも貢献でき

土壌栽培で使う農機も不要となるため

輸送や農機によるCO2排出量も削減できます。

さらに、農薬や化学肥料も必要としないため

土壌を汚染する心配もありません。

このようにアクアポニックスは

従来型の農業や養殖の課題を解決する

持続可能な生産システムとして

今後の活用が期待されています。

小規模なものなら

DIYで自宅のベランダで実践してみることも可能なので

興味のある方は、ぜひ調べてみてください。